第七章 一碗热汤面（合章）（1 / 6）

这碗面条不是过水面，是从锅里直接捞出来放到了二大碗里的，没有汤便在东北村里也叫热汤面。

于大为蹲在灶坑旁边，望着热气腾腾的热汤面，一时间有些愣住了。

是二十年，还是三十年了……

他好想自从一个人生活以后，就好像忘记了吃热汤面。

小时候家里穷，为了能多吃一碗面，便拿着小碗跑到老妈身边，先要了一碗热汤面吃着，然后就又能多吃一碗。

于大为忙了一个早上，拍了拍身上的尘雪，又在门口跺了跺脚，这才打开门，掀开帘子走了进去。

一进屋就闻到了一股子肉酱香，抬眼便看见韩静凡围着锅台煮面条子，锅台上面还放着一碗卤子。

东北打卤面！光是看一眼，闻闻味道，于大为口水都要流出来了。

如今二十多岁的这个年纪，正是火力旺消化快的时候，早晨又干了一天活，早饿了。

脱下厚厚的军大衣，于大为主动走到灶坑旁边，将屋子里的苞米杆子（玉米秸）掰断，放进灶坑里。

后来吃着吃着，便习惯了吃打卤面前，先从锅里挑一筷头子的面，放上卤子先来一碗。

可后来一个人的时候，过水也好，不过水也好，好像都是自己吃，当然过水的面不热，不粘更好吃。

他自那以后就再也没吃过没有汤的热汤面。

“咋啦？”韩静凡用笊篱将面全部捞起，放在了水盆里，端到了炕沿上。

“没事，没事，好几天不吃有点想了。”于大为将卤子和面放到了桌子上，又从墙壁上挂着的袋子里拿出一头大蒜。

于大为还小的时候，家家户户烧的都是木头绊子，一整块圆粗的木头一点点劈成一块块，堆在院墙下面，便是冬天烧火做饭的柴火了。

后来山里的树少了，天天有宣传员走街串巷的喊，提倡树枝烧柴，家家户户便围着大树捡树枝，可树枝终归是太少，便有人想到了秸秆。

早在很多年前苞米秆子就成了冬夏烧火的好柴火，每年收秋的时候，家家户户会把苞米该子捆成几百捆，堆成柴火垛，有的放在房后树趟子里（树林），有的放在房前园子中。

像于大为这种，大园子空空旷旷的，便把柴火堆在了最南边的园子角落，大小足足有一个房子那么高。

“面条好了，桌子放上，先吃去吧。”韩静凡将一碗热气腾腾的面条放在了于大为面前。