第一百一十一章 吕家美食（四）（2 / 4）

那一片片皮冻不仅弹性十足，竟然还是透明的，粘上酌料入口后，片刻既消融无踪；

那切成几半的皮蛋，看模样也跟煮熟的鸡蛋相仿，可鸡蛋又怎能变成这般颜色？

这泛着青光的东西入口后，跟鸡蛋的滋味更是大相庭径，咀嚼之时余味悠长馨香满口；

至于那白生生切成小块，称作豆腐的东西，撒上红盈盈的辣椒油，品相也是极好。

吃到口中，清凉细嫩，配以辣椒油更感舒爽。

项伯本就不能吃过于辛辣的食物，这一下辣的项伯张大口不住哈气，一张脸早已憋得通红。()

项伯的神情吓了张良、项楫、虞子期三人一跳。

不过，随即旁边座位上传来的惊呼和哈气声，让他们很快明白了个中缘由。

几人小心翼翼地各自将一著笋丝放入口中。

那笋丝入口的瞬间，几人都不由精神一振。

豆腐，相传是一百多年后，淮南王刘安炼丹时偶以石膏点入豆汁，从而制成豆腐。

那清凉爽脆的笋丝被一股熏香热辣的气息裹住，咀嚼之间满齿生香，让人不由食欲大增。

“好！”几人几乎同时叫出好来。

邻桌那个胖子商人更是夸张，被辣的满头大汗，仍然大呼小叫，直呼过瘾。

随后上来的三道凉菜，更是让众人惊讶至极，竟然无一人知为何物。

那皮冻是剔除了熬制的肉皮的，寻常人根本看不出这是肉皮熬制。