第二十九章 露出真面目(1 / 5)

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“你不会是新东方毕业的吧?”

韩雯忍不住打趣道。

林峰听后,笑了笑,没有接茬。

其实他很想说,我其实是羊城大学未毕业的。

“你们退后一下,我要炸鱼了!”

厨房内。

林峰拿出桂鱼。

先是去鳞,然后破肚,取出内脏。

接着去掉头上的皮衣,把鱼头斩下,用刀把鱼背部的鱼骨去掉。

做完这些步骤后,林峰接着将桂鱼,皮朝下摊开,然后用斜刀切成花刀。

林峰冲着两人说道。

紧接着,他便往锅内倒油。

油温大概七成热时。

林峰将桂鱼蘸上少许淀粉,放入油锅中,浸炸五分钟。

这一套动作,行云流水。

看得韩雯和唐秀芬两人,都有些目瞪口呆起来。

这才不到五分钟,林峰就将松鼠桂鱼,处理完成了。

这娴熟的手法,就算是饭店老师傅,估计也很难媲美。

“姐夫,你这刀法,真是出神入化啊?”

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