第213章 盐水面汤(1 / 3)

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“这事容易,正好我们自带了一些外地盐过来,而本地盐的样品我那里也有,面粉是现成的,只需让人取些河水来就行了。”张业想不到实验用品如此简单,虽然他还不知道试验怎么做,却还是决定按高峰的要求去准备。

张业安排人的正要离开,高峰急忙拦住道:“不知大人的盐是海盐还是矿盐?”

“海盐和矿盐都有,这有区别吗?”张业疑惑地问道。

“本地是矿盐,那就取矿盐吧,这样同类对照方显差别。”高峰答道。

对这个回答张业自然不满意,明显高峰其中有隐情,只是他没有马上道破,而是在安排人离开后招手叫高峰近前,低声问了一句:“你给我说实话,其间的区别是什么?”

大宋工程师

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“如何做试验?”张业好奇而急切地问道。

若能验证出那个碘的存在,这件事确实划上了一个圆满的句号,他和谷正也能向朝庭交待了。

而且,几天来他对高峰进行过了解,他看出高峰并不是那种夸夸其谈的人,没有影子的事绝对不会胡乱写出来,特别是在这种给朝庭的重要文书上。他之所以带头询问关于盐的问题,在请高峰释疑的同时,也在验证一下自己的想法,希望高峰能给自己一个耳目一新的结论。

果然,高峰没有令他失望,不但回答令人满意,还能通过实验的方式来验证,这让他更急于知道实验的结果。

高峰答道:“试验很简单,只需各取外地盐和本地盐若干,再取一些面粉和河水过来,二者对照一下即可。”

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