第542章 西餐厅的小把戏(1 / 3)

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“嘿,他们啊,是没这技术做全熟的牛排,因为全熟的牛排是最难制作的。在保证牛排鲜嫩的同时,又不能让它老掉,这可是极为考验厨师的技术。

“过去那些牛排店,其实也无所谓几成熟,因为大部分的厨师都控制不住所谓的五成七成,反正他们做出来全看心情,无论几成都是假的...”

看着朱丽娓娓道来,陈书觉得这放在生活一面的刑侦法医也是挺有趣的一个人,也不知道这是不是职业习惯,反正听其他同事聊过分局的法医,大概就是一个高傲、严肃、古板的家伙。

陈书是坚决反对的。

他笑道:“朱丽,你这话我有意见。”

弗兰西餐厅。

出于职业习惯,两人选了靠窗的位置。

“5J火腿、波龙沙拉、全熟战斧、南瓜汤。谢谢。”朱丽没接服务员的菜单,干脆利落的报出一串菜名。

看着服务员转身离去,陈书有些气馁:“原来你在这里吃过呀......”

朱丽心里有些欢喜陈书此时的神情,这样子的遗憾正好说明他是真的用心在准备这次与她的约会。

“哦?什么意见?”

“其实吧,他们不是看心情,是看表的。煎牛排时看表掐时间,流水线一样,五分熟就煎几分钟,七分熟就煎几分钟。我进厨房见过。”

“...这么点事情你都跟女生争个输赢,话说你做人不累吗?”朱丽捂着脸长叹一口气。

陈书一下哑了火。

嗯,约会。

“嘿,忘记问你喜欢吃什么了。你,不会介意吧?”坐在桌边的朱丽,一手托腮,另一只手放在桌面食指轻轻点着,吐了吐舌头有些俏皮。

陈书一摆手:“说句老实话,我是真的第一次来这种高档餐厅。要不是心里实在憋着个问题不吐不快,我还真不敢这么坦诚。”

“什么问题?”

“不是说牛排没有全熟的吗?一般来餐厅都是点个七分。”

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