第三百九十五章 巨坑里的长公主（一百四十五）（1 / 5）

此时，他的跟前就放着一大盆发酵好的面团。

正在往蜂窝煤炉上的双耳铁锅倒油。

他打算给兄弟们做一道很普通的羊城早点——油炸鬼。

油炸鬼又叫馃子、油炸果、大果子、油馍、炸秦桧，与油条类似。

最近这三年。

羊城，鬼市。

从晚上十一点开市到凌晨三点了。

还有不少人从四面八方赶来。

不要票，不限购，二十元一桶（10L）的植物油。

哪个家庭不想要？

别说早上来一个油炸鬼佐粥了！

谁家正经过日子，用油炒菜？

白灼，才是羊城百姓家中的常见烹饪手法。

整整四千桶油，晚上八点才运来，除了黑市自己人拿回家吃的，还没到天亮就售罄了。

凌晨五点。

某骑楼老街一个独门院子内，十几个昨夜赚得盆满钵满的男人，正在围观一个矮个子男人下厨。

矮个子男人其实并不是个正经厨子，爷爷辈开始就在西关老街卖早点。

旁的本事没有，用酵母发面这活儿他还算是有经验。