第697章 红利期（2 / 3）

“你要说的不是这个意思吗？”

陆浩点点头，“是这个意思。”

黄庆秋点出来的，正是他想要表达的。

国营的餐饮网点之所以数量少，但是营业额却比较高，有两个方面的原因，一个是国营饭店数量少，但是规模大，能容纳的客人多，而且饭菜的价格一般也比较高。

个人做不了主，那就是公家的，只不过玩了些文字游戏，规避了一些东西。

“私营的餐饮网点数量虽然多，但是规模并不大，不少私营餐饮网点都是街边支起的小摊贩，卖点油条包子，热干面豆腐脑之类的，几张桌子，一些椅子就成了，再大点的，租个小店铺，十多平米，营业额有限。”陆浩道。

私营餐饮网点，像黄庆秋这种6层楼高，而且装修又非常不错的饭馆，非常少。

他将国营餐饮网点，还有私营餐饮网点的基本情况，做了个简单的概括。

“国有酒店和饭馆，他们的服务态度不行，而且经营和管理理念也比较落后，包括不少社办餐饮网点，同样也存在这个问题。”黄庆秋说道。

“没错，你非常聪明，看到了问题的关键，也知道我想要说什么。”陆浩夸了她一句。

黄庆秋有些腼腆的笑了笑，“是你把我带着进入到了这种高度。”

陆浩盯着黄庆秋看了好几秒钟。

“你看着我做什么？我没有说假话，说的都是真的。”黄庆秋以为陆浩不信她，“要不是你说出那么多线索和关键点，我肯定不会反应过来。”

“国营餐饮网点数量少，营业额却非常大，可是他们的管理理念却又非常落后，服务理念同样也跟不上，缺点非常明显，属于外强中干性质的，不用怕他们。”