第294章 珍馐美味(2 / 4)
剩下的就是胡掌柜和周师傅的了,两个人躲在厨房里,偷偷摸摸的,一边吃一边嘀咕,顺便还对江丑儿竖起了大拇指。
“这菜好,这菜肯定比鱼还要火爆。”
胡掌柜断言,说着忍不住在使劲的咬下来一块肉,在口中慢慢咀嚼,让肉的香味在口中彻底化开。
“岂止比鱼还火爆,简直能超越以前迎朋楼的招牌四喜丸子了。”
周师傅言辞更甚,还不忘拍了一个响亮的马屁。
若是客人评价好,那才真的把酒楼的名气打出去了,这是好事。
毕竟招牌菜吃几次总归是会腻了,所以江丑儿打算每隔一两个月,就教导周师傅他们一群大厨一个新菜。
再由他们去教导分店的厨师们,这样新菜不断,客人总是有新鲜感,才能常常想着来店里坐坐。
如今她心思都在迎朋楼这里,等忙完了也得去自己的朝花夕食多多监督一番。
而最为轻松的却是同乐麻将,因为白青岩亲自盯在此处,还培养了几个陪玩的小二,可以在缺人的时候顶上位置。
“我师傅的手艺就是好!”
江丑儿一边擦手一边笑,对于他们二人的夸赞并没有放在心上。
而朝花夕食那边,李小红在负责,她有过目不忘的本事,所以新招的做小吃的下人,做的地不地道,有没有错误,她一看便知。
江丑儿也不吝啬,一个盘子里放了四五个肉串,末了,还剩下十几根。
“我这就去送”
胡掌柜高兴的搓搓手,如同对待珍宝似的,小心翼翼的捧着,一溜烟跑去给几个老顾客送去尝鲜。
并且不忘又白青岩送了一份,要么说他怎么是掌柜的呢,心思就是灵活!
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