第七十九章 用鸟换枪的悟空（2 / 3）

其不仅味道营养为一绝，而且还可以对几种病症有很好的疗效，比如消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡，对癌症病人亦有一定的好处！”

“陈老，这猴头菇这么多用处？”云逸有些惊讶的着小盆里的猴头菇，想不到这东西还有这么多疗效。

“呵呵，猴头菇自古就是中国名菜补品，确实有这么多的效果。”陈老再次夹了一筷子猴头菇，微微笑着道。

吃过了午饭，陈老便准备回家午休。

做着工序的时候，云逸将猴头菇放在里烧好的开水里泡了一会儿后，用凉水洗净泥沙，撕开成一条条并且挤净水。

又从空间里拿出火腿和冬笋，全部切成长方片；又将切葱、香菜切成段，挎干净姜后切成块，用刀拍了一下。

做完了这些准备工序后，云逸便开始烧火，在锅内放了点猪油，等油烧热后便用葱、姜块炸锅，又把鸡肉块放进去煸炒至差不多半熟，而后添上鸡汤、花椒水、料酒、八角、茴香、精盐、猴头菇、冬笋、火腿。

过了一会儿，云逸闻到锅里已经冒出了香味儿，打开锅见汤开了，便将锅底下的火弄小了点，将油菜加了进去，而后挑出了早前调味用的葱、姜块、八角、茴香。

这个时候，猴头菇炖野鸡算是做好了，云逸将这散发着香气、油光四溢的菜盛到了小盆里，又从锅里舀了点汤，便端出了厨房放到了桌子上。

“这猴头菇炖野鸡肉做的不错，云小友好手艺！”陈老着香气四溢的这道菜，不仅微微点头称赞道。

“呵呵，都是在上查的资料做的，以前倒是没做过这道菜。”云逸微微笑着道，将米饭和碗筷都放到了桌子上，又把悟空乘着米饭浇着汤汁的小盆放到了小桌子上。

“头一次做这道菜？”陈老微微惊讶的着云逸，不禁奇道：“这道菜用料挺贵的，云小友头一次就做的这么好吃，真算的上是天生做大厨的料！”

云逸微微一笑，自然不会告诉他，自己用的是空间泉水和空间里出产的配料，连野鸡都是吃着空间蔬菜上孽生的虫子长大的，味道自然很好。

陈老尝了一口猴头菇，慢慢咀嚼着，闭着眼睛享受的道：“猴头菇为菌中名贵品种，营养价值高，味鲜美，为宴席之珍馐，亦为上好之补品，具有助消化、补五脏、抗癌之功效，与鸡肉同用则补益作用更强。