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春秋战国时期，战争频发。
原本的一年一耕技术，渐渐跟不上各国的战争要求。
随着铁器农具，和牛耕的技术出现，华北平原就原始的一年一耕，朝着两年三耕转变。
所谓的两年三耕，就是在抢种抢收的情况下，不间断地进行‘禾一麦一豆’轮流种植技术。
这些资料，在
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