第六十二章在凤山大队务农的日子里（中）（6）（1 / 3）

“无砖不能砌墙，加水不能顶粮，蒸出来的饭再多，也就不过是多加了点水而已。”

另外，还有一些调皮的学生，甚至还编起了“顺口溜”，讽刺地说道：

“双蒸饭多，米泡膨胀，饿坏肚子，撑坏膀胱。”

你可要知道，由于当年国家定量供应的口粮标准低和加上副食品供应严重短缺，人们普遍摄取到的热量不足。结果，就出现不少社员和群众，便普遍地患上了浮肿病和肝炎等疾病。

于是，当时的凤山公社党委曾经这样进行过规定，凡是经过凤山卫生院确诊是浮肿、肝炎等病情而“无误”者，就由医生开俱证明，可领取得到“营养粉票”一张。

第六十二章在凤山大队务农的日子里（中）（6）

闻风而动样样搞

在那“三年困难时期”当中，也的确出现了不少由群众自己创造的，或前人留传下来的许多解决在饥荒年代求生存的办法。今天回忆起来，才真正体会到，那句几千年来就传下来的“民以食为天”这句名言说的，的确一点也不错。

因为，无论是那个朝代，那个政党，对粮食问题都是会引起当权者高度重视的大问题，是来不得半点的疏忽与轻视。

我还清楚地记得，那时候常常肯在凤山初中，与老师学生们进行接触，或在生产队进行田间劳动的时候，与社员们在言谈当中，确实是使我知道不少新奇又新鲜的事情……

因此，就可以凭票到所指定的地点排队，领取用“米皮糠、豆粉与砂糖”掺制的“营养粉”一包。还要求每日要用开水冲食数次，便称能起到很好的治疗效果……

我们“凤山青年农业技术队”里的老农朱性廉，就是曾经因为肚子浮肿，便到凤山卫生院确诊后，还去领食过几包“营养粉”回来服用哩。

根据，他自己所作的违背良心的反映说：

“双蒸饭”顾名思义，就是将米加水在饭笼子里蒸好了第一次以后，为了将其再澎胀一次，使饭的体积再次增大。于是，又再加水重放回饭笼子里，再次多蒸一次。

然而这种做法，其实是自1958年以来，在全国不少地方的人民公社的公共食堂当中，已经风行过一时阵的了。

当年，我在博中念书时，学校在办“共产主义食堂”的那阵子，不是也曾经吃过好几餐这样的“双蒸饭”么？

可是，凤山初中的学生食堂在那“三年困难时期”，居然还对“双蒸饭”却情有独钟地进行过多次的试验，并且，还连续搞过相当长的一段时间呢。

于是，便有些不少老师学生，对于此种做法曾经表示过怀疑：