60.第60章 红豆糕（2 / 2）

“怎么样？不知道女婿可还喜欢这个味道？”见沈括吃完了，颜氏便试探着问道。

“喜欢！”沈括笑了笑，“娘炖的这个鸡，我吃着很好，火候恰到好处，肉也鲜嫩！”

顾九九和沈括走出了灶房，颜氏就准备把那只鸡给烫一下，拔毛。

水是刚刚烧开的滚烫的，把鸡杀了放入里面烫过，毛拔起来特别的容易。不到一会儿的时间，颜氏就熟练的把鸡毛给褪完了。

剖开鸡腹，把里面的东西取了出来，又从水缸中舀了干净的水将它给冲洗干净了。

灶房中只有白萝卜，所以颜氏就准备用萝卜炖鸡。

把鸡肉切成块儿和萝卜一起炖了，约摸一个小时后，锅中的鸡肉便被炖的香气四溢。整个灶房中，都是炖鸡好闻的味道。

知道鸡肉被炖熟了，颜氏就抓了一把切细的嫩葱撒在了上面。

用两个大瓷碗把鸡肉装了，害怕汤水溢出来，颜氏小心翼翼的将它端到了桌子上。

摆放好了碗筷，颜氏就去琰哥儿的屋子中叫了大家去灶房吃饭。

沈括一坐下，颜氏就笑着道：“女婿，你快尝尝看娘这个炖鸡的做的如何？”

看了颜氏一眼，沈括就用筷子在瓷碗中夹了一块儿尝了尝。